SONORABANGKA.ID Bingung mau masak apa untuk makan siang yang gampang? berikut anda bisa mencoba membuat bola daging tumis cabai. Masak nya mudah dan hemat dan tentunya resep bola daging ini juga punya tampilan yang sederhana.
Jangan salah, resep bola daging tumis cabai ini juga punya kenikmatan lebih saat dicicipi. Anda bisa mengkreasikan Resep bola daging tumis cabai dengan resep mudah berikut ini dengan waktu masak hanya 60 menit saja untuk sajian 8 porsi.
Berikut bahan-bahan yang harus anda siapkan :
Bahan Bola Daging:
300 gram daging giling
1 sendok makan maizena
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
Bahan:
5 butir bawang merah, diiris
3 siung bawang putih, diiris
3 buah cabai merah besar, dipotong 1 cm
3 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
200 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Berikut cara membuat bola daging tumis cabai:
- Aduk rata daging giling, maizena, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Bentuk bulat sebesar kelereng. kemudian sisihkan.
- Lalu panaskan minyak. tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
- Masukkan bola daging. Tumis hingga berubah warna.
- Kemudian tambahkan cabai merah dan cabai hijau. Masak sampai layu.
- Masukkan kecap asin, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Bola daging tumis cabai siap disajikan untuk menu makan siang keluarga anda, selamat mencoba.
Artikel ini telah tayang di bangkapos.com dengan judul Resep Bola Daging Tumis Cabai Enak Ini Bikin Makan Siang Jadi Lebih Bergairah, https://bangka.tribunnews.com/2020/05/15/resep-bola-daging-tumis-cabai-enak-ini-bikin-makan-siang-jadi-lebih-bergairah.