SonoraBangka.id - Ingin mencoba camilan rasa gurih dan bosan dengan camilan manis? anda bisa mencoba membuat potato pom-pom di rumah. Camilan berasa gurih dengan berbahan dasar kentang. Nurdesiyanti membagikan resep potato pom-pom diakun Instagram @nyonyikitchen . Bahan yang digunakan untuk membuat Potato Pom Pom hanya butuh empat bahan sederhana
Potato pom-pom inijuga bisa dibuat oleh kamu anak kosan loh, karena yang paling penting tak butuh oven dan mixer, untuk membuatnya. Proses membuat potato pom-pom ini hanya membutuh waktu 1 jam 10 menit dan bisa menghasilkan sekitar 20 buah Potato Pom-pom.
Berikut ini bahan dan cara membuat potatao pom-pom:
Bahan:
- 250 gram kentang (kukus)
- 27 gram susu putih bubuk
- 30 gram keju cheedar parut
- 4 sendok makan tepung maizena garam secukupnya
Cara membuat Potato Pom-pom:
- Cuci kentang dan kupas kulitnya, kemudian potong-potong kentang. Kukus kentang sampai matang.
- Lumatkan kentang yang telah dikukus.
- Masukan susu putih, keju, tepung maizena serta garam ke kentang kukus, kemudian aduk hingga rata.
- Buat bola-bola kecil dari adonan yang telah dibuat.
- Dinginkan dalam kulkas selama setengah jam agar adonan menjadi lebih padat.
- Didihkan minyak pada teflon anti lengket.
- Masukan bola-bola ke dalam wajan (sebaiknya sedikit-sedikit terlebih dahulu agar tidak menempel satu sama lain).
- Bola-bola kentang ini cepat hangus maka hanya perlu di goreng sekitar 10~15 detik saja. Potato Pom-pom siap disajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Potato Pom-pom, Camilan Gurih Cuma Butuh 4 Bahan", https://www.kompas.com/food/read/2020/06/18/081600475/resep-potato-pom-pom-camilan-gurih-cuma-butuh-4-bahan.