SonoraBangka.id - Sajian Yang bisa membuat keluarga lahap makan salah satunya adalah Ayam panggang . Hampir setiap orang suka dengan sajian ini karena memang ayam panggang tiada duanya. Anda bisa mengkreasikan ayam panggang ini dengan bumbu tomat. Perpaduan sempurna aroma dan rasa ayam panggang bumbu tomat ini mampu mendobrak nafsu makan sehingga sajian ini pasti membuat keluarga lahap makan. Berikut ini resep ayam panggang bumbu tomat yang dilansir dari Sajian Sedap yang bisa anda coba di rumah
Bahan:
1 ekor ayam, dipotong 10 bagian
2 sendok teh air jeruk nipis1 sendok teh garam
2 siung bawang putih, dicincang halus
1 buah bawang bombay, dicincang halus
2 buah tomat, dibuang biji, dicincang
2 buah cabai merah besar, buang biji, dicincang
100 gram saus tomat
2 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
250 ml air
3 sendok makan margarine
Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Tomat:
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
- Tumis bawang bombay sampai harum. tambahkan cabai merah. Aduk sampai layu. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna.
- Masukkan saus tomat, tomat, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap dan kental.
- Panggang ayam sampai matang dalam oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 35 menit sampai kecoklatan
Artikel ini telah tayang di tribun-bali.com dengan judul Perpaduan Sempurna Ayam Panggang dan Bumbu Tomat, Berikut Resepnya, https://bali.tribunnews.com/2020/07/11/perpaduan-sempurna-ayam-panggang-dan-bumbu-tomat-berikut-resepnya.