SonoraBangka.ID - Kecamatan Riau Silip Menggelar lomba nasi tumpeng bertajuk kemerdekaan pada Rabu (26/8/2020).
Lomba tersebut digelar dalam rangka memperingati Hari Ulang Tahun yang ke 75 Republik Indonesia.
Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Bangka, Yusmiati Mulkan dilibatkan sebagai juri dalam perlombaan nasi tumpeng tersebut.
Tercatat, ada sebelas peserta yang mengikuti lomba nasi tumpeng yang berlangsung di halaman Kantor Kecamatan Riau Silip ini.
Peserta tersebut merupakan perwakilan dari sembilan desa serta perwakilan dari Kecamatan dan Puskesmas Riau Silip.
Berbagai kriteria penilaian disampaikan oleh Yusmiati sebagai bahan perhatiannya untuk menentukan pemenang dalam lomba ini.
Menurutnya, hampir seluruh peserta telah berupaya sebaik mungkin dengan menhadirkan olahan makanan yang terbaik.
"Penilaiannya tidak hanya dari soal tampilan dan rasa semata. Melainkan juga harus berisi pangan lokal dan memenuhi gizi, serta kreativitas," tutur Yusmiati Mulkan sembari mencicipi dari setiap tumpeng.
Dari hasil penilaian tersebut Desa Pangkal Niur berhasil memperoleh nilai terbesar dan memperoleh juara pertama.
Sementara juara kedua dan ketiga berturut-turut yaitu Desa Banyu Asin dan Desa Cit.
Camat Riau Silip, Lingga Pranata selaku penyelenggara kegiatan menyampaikan dilaksanakan lomba tumpeng kemerdekaan merupakan upaya memeriahkan hari kemerdekaan serta menghargai jasa para pahlawan.
"Lomba tumpeng ini dipilih kerena sebagai simbol dari Kemajuan Kabupaten Bangka khususnya Kecamatan Riau Silip. Meskipun saat ini masih pandemi covid tetapi tidak menyurutkan semangat kita untuk berkarya," kata Lingga.