SonoraBangka.id - Roti tawar sisa dan pisang yang sudah kematangan bisa kamu manfaatkan untuk dibuat menjadi roti tawar. Kamu bisa memasak kedua bahan tersebut menjadi roti goreng pisang cokelat. Untuk isian roti tersebut, kamu juga bisa berkreasi dengan bahan lain yang ada di rumah, seperti apel, kornet, atau keju. Berikut resep roti goreng pisang cokelat dari Sajian Sedap.
Resep roti goreng pisang cokelat
Bahan:
- 5 lembar roti tawar
- 5 buah pisang barangan, belah dua memanjang
- 100 gram dark cooking chocolate, parut
- 1 sendok makan wijen sangrai (opsional)
- 100 gram putih telur
- 50 gram tepung roti kasar
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Cara membuat roti goreng pisang cokelat:
- Ambil selembar roti, letakkan potongan pisang. Baca juga: Resep Bubur Sumsum Saus Durian, Makanan Hangat buat Cuaca Dingin
- Taburkan cokelat dan wijen di atasnya. Tutup dengan pisang kembali.
- Gulung roti tawar berisi pisang tadi. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan di atas tepung roti kasar.
- Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kecokelatan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.comdengan judul "Resep Roti Goreng Pisang Cokelat, Pakai Roti Tawar yang Belum Habis", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2020/12/01/081600275/resep-roti-goreng-pisang-cokelat-pakai-roti-tawar-yang-belum-habis.