SonoraBangka.id - Mulai dari proses membuat adonannya hingga memanggang sehingga banyak yang beranggapan membuat pizza cukup rumit. Namun kamu bisa membuat pizza dengan menggunakan rice cooker seperti yang dilansir dari akun Instagram @my.foodplace berikut ini :
Bahan adonan
- 2 cups/32 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 1/2 sdt ragi
- 2 sdm minyak
- 1 cup atau 16 sdm air hangat
Bahan topping
- Saus bolognese instan
- Keju quickmelt
- Basil
Cara membuat pizza rice cooker
- Campur tepung terigu, garam, gula, ragi, minyak, dan air hangat. Aduk rata hingga adonan menjadi kalis.
- Setelah kalis, taruh adonan ke dalam wadah yang telah diolesi dengan minyak. Tutup adonan dengan kain lalu diamkan selama 1 jam hingga mengembang.
- Taburkan tepung di meja, letakkan adonan di atasnya. Uleni adonan hingga kalis.
- Potong adonan jadi dua bagian. Giling adonan menggunakan rolling pin. Cetak adonan pakai panci rice cooker.
- Letakkan adonan di dalam panci rice cooker yang telah diolesi minyak. Lubangi adonan dengan garpu. Tuang saus bolognese instan. Beri keju quickmelt. Taburkan Basil.
- Tutup rice cooker dan cook hingga berubah otomatis ke warm.
Artikel ini telah tayang di Kompas.comdengan judul "Resep Pizza Rice Cooker, Mudah dan Enak", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2021/01/06/110400675/resep-pizza-rice-cooker-mudah-dan-enak.