SonoraBangka.id - Air fryer adalah alat masak praktis yang dapat digunakan untuk menggoreng sampai memanggang kue. Biasanya membutuhkan sedikit minyak untuk menggunakannya. Agar tidak merusak lapisan antilengket keranjangnya dan membuatnya lebih awet maka cara membersihkan air fryer harus dilakukan dengan tepat. Sisa minyak, remah kue, maupun makanan yang tersisa di keranjang harus dibersihkan. Ikuti caranya dari Better Homes & Gardens dan Taste of Home berikut. Alat untuk membersihkan air fryer Air hangat campur sabun cuci piring Kain lap piring atau serat mikro yang lembut Spons non-abrasif Sikat gigi berbulu lembut Mesin pencuci piring (opsional) Lemon (opsional)
Cara membersihkan air fryer
1. Cabut dan bongkar air fryer
Sebelum dibersihkan Cabut kabel air fryer, biarkan sampai dingin. Keluarkan semua bagian air fryer yang dapat dilepas seperti keranjang, wajan, dan pan. Selama proses membersihkan, jangan rendam unit utama air fryer karena dapat merusak komponen listrik di dalamnya.
2. Cuci komponen air fryer pakai air sabun
Sejumlah merek air fryer ramah terhadap dishwasher tetapi lebih baik cek dulu buku petunjuk manualnya untuk memastikan. Mungkin saja ada bagian yang harus dicuci manual. Kalau ada makanan atau sisa minyak membandel, rendam keranjang dan bagian lainnya selama 10 menit supaya lebih mudah dibersihkan. Bersihkan bagian air fryer yang sudah dilepas di dalam air sabun. Kamu dapat menggunakan dishwasher atau cuci manual. Gosok perlahan menggunakan spons non-abrasif atau sikap gigi berbulu lembut. Jangan gunakan peralatan berbahan metal atau alat abrasif untuk membersihkan komponen air fryer karena dapat merusak lapisan antilengketnya.
Untuk menghilangkan bau makanan yang tertinggal pada air fryer, pakai air perasan lemon Caranya, rendam kain lembut di dalam air perasan lemon. Kemudian, usap keranjang atau panci. Biarkan selama 30 menit sebelum dicuci lagi. Selain air lemon, bisa menggunakan campuran baking soda dengan air. Bersihkan bagian dalam air fryer menggunakan lap basah lembut atau kain mikrofiber plus sabun cuci. Setelah itu, bersihkan menggunakan lap basah untuk menghilangkan sisa sabun.
3. Lap bagian luar air fryer
Setelah beberapa kali pemakaian, bagian luar air fryer dapat dibersihkan cukup menggunakan lap basah. Bersihkan pakai sikat gigi berbulu lembut kalau ada sisa makanan di bagian luar,. Bersihkan juga komponen pemanas air fryer jika ada sisa minyak atau makanan, pakai kain lembab atau sikat bulu halus. Jangan lupa, pastikan komponen tersebut sudah benar-benar dingin. Setelah semua bagian air fryer bersih, keringkan secara sempurna. Jika tidak segera digunakan, simpan air fryer dalam keadaan tidak tertancap dan berdiri tegak.
Kapan harus membersihkan air fryer?
Komponen air fryer yang dapat dilepas seperti keranjang, wajan, dan pan sebaiknya dicuci setiap usai pemakaian. Perlakukan seperti usai menggunakan alat memasak seperti panci atau wajan teflon. Sementara, bagian luar air fryer perlu dibersihkan karena tidak menutup kemungkinan tepercik minyak. Namun, tidak perlu setiap selesai dipakai. Kamu dapat membersihkan bagian luar air fryer setelah beberapa kali pemakian. Lihat saja apakah sudah terlalu berminyak atau belum.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Bersihkan Air Fryer biar Lapisan Antilengketnya Awet", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2021/01/03/210900475/cara-bersihkan-air-fryer-biar-lapisan-antilengketnya-awet?page=all#page2.