SonoraBangka.id - Bagi kamu yang hobi makan jajanan di pinggir jalan tetapi sedang mager keluar rumah, bisa coba resep pisang cokelat (piscok) kulit lumpia ala Instagram @my.foodplace. Cara membuat pisang cokelat terbilang simpel, karena cukup menggunakan kulit lumpia siap pakai. Sementara, bahan isiannya cukup pisang dan cokelat batang. Camilan manis ini pun bisa kamu jadikan menu jualan. Bahan utamanya murah, jadi modalnya tidak terlalu banyak.
Resep pisang cokelat kulit lumpia
Bahan:
- 6 lembar kulit lumpia
- 1 buah pisang tanduk
- Cokelat batang secukupnya (bisa ganti meses cokelat)
- Tepung terigu cair secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat pisang cokelat kulit lumpia
- Potong pisang memanjang. Taruh pisang di atas kulit lumpia.
- Tambahkan cokelat batangan atau meses cokelat.
- Oleskan tepung terigu cair di sekeliling kulit lumpia agar mudah merekat.
- Gulung pisang dengan kulit lumpia. Lakukan sampai bahan habis.
- Panaskan minyak. Goreng pisang cokelat sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Pisang Coklat Kulit Lumpia, Luarnya Crispy Dalamnya Lumer", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2021/02/18/081000175/resep-pisang-coklat-kulit-lumpia-luarnya-crispy-dalamnya-lumer.