SonoraBangka.id - Donat biasanya menggunakan ragi agar teksturnya mengembang tetapi kamu dapat menggantinya dengan baking powder. Tekstur donat tanpa ragi tentu berbeda dengan donat dengan baking powder. Namun, cara membuat donat tersebut lebih mudah dan tetap enak. Kamu dapat menyajikan donat goreng bersama cokelat leleh atau sirup cokelat, bisa juga diberi topping lain sesuai selera. Ikuti cara membuat donat goreng ala Foodplace berikut.
Resep donat goreng tanpa ragi
Bahan donat goreng
150 gram tepung terigu (disarankan pakai protein tinggi)
1 sdt baking powder
190 gram yoghurt
Cokelat leleh secukupnya
Cara membuat donat goreng tanpa ragi
1. Campur tepung, baking powder, dan yoghurt. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.
2. Panaskan minyak goreng. Bulatkan adonan menggunakan sendok. Masukkan adonan ke dalam wajan. Goreng sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.3. Beri cokelat leleh atau sirup cokelat di atas donat goreng. Sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Donat Goreng 3 Bahan, Siram dengan Sirup Cokelat", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/01/09/160400775/resep-donat-goreng-3-bahan-siram-dengan-sirup-cokelat.