SonortaBangka.id - Makaroni termasuk jenis pasta yang sering digunakan dalam masakan seperti sop atau camilan kering maupun panggang. Makaroni dapat dibuat menjadi camilan mengenyangkan yaitu makaroni kukus dan taburi keju, disukai anak-anak. Makaroni kukus tabur keju ini juga dapat menjadi menu sarapan selain camilan. Caranya mudah dengan bahan sederhana. Simak resep makaroni kukus untuk camilan anak, dikutip dari buku "100 Resep Bekal Organik Anak Sekolah" (2020) karya Tuti Soenardi terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep makaroni kukus tabur keju
Bahan:
100 gram makaroni kering, rebus, tiriskan
100 gram brokoli, potong kecil-kecil, rebus, tiriskan
300 ml susu cair
2 butir telur ayam
50 gram keju parut
Merica bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Cara membuat makaroni kukus tabur keju:
1. Campur makaroni dengan brokoli dan susu cair, masukkan telur, aduk rata. Tambahkan setengah bagian keju, merica dan garam, aduk rata.
2. Ambil dua wadah pyrex (wadah kaca) kecil, olesi dengan margarin.
3. Masukkan adonan makaroni ke dalam wadah pyrex, kukus selama kurang lebih 45 menit hingga matang. Angkat, taburi sisa keju parut.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Makaroni Kukus Tabur Keju untuk Camilan Anak", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2022/10/08/220931175/resep-makaroni-kukus-tabur-keju-untuk-camilan-anak.