Find Us On Social Media :
Ilustrasi es kelapa jeruk. (Dok. Sajian Sedap)

Minuman Dingan Kaya Vitamin C, Berikut Cara Mmebuat Es Kelapa Jeruk

Julisna Ruswan Senin, 15 Mei 2023 | 20:44 WIB

SonoraBangka.id - Es kelapa jeruk mudah ditemui di restoran khas Indonesia. Umumnya, harga minuman dingin segar ini relatif mahal di restoran. Namun, kamu bisa bikin es kelapa jeruk sendiri di rumah dengan harga lebih terjangkau dan pastinya porsinya banyak.  Simak resep es kelapa jeruk dari Sajian Sedap yang cocok jadi pilihan minuman dingin tinggi vitamin, tambahkan nata de coco bila suka.  

Resep es kelapa jeruk

Bahan:

  500 ml air jeruk medan

250 ml air kelapa

200 gram kelapa muda, keruk panjang

150 gram nata de coco lembaran

Bahan sirup:

400 ml air

200 gram gula pasir

1 sendok makan air jeruk nipis

Cara membuat es kelapa jeruk:

1. Bikin sirup gulanya dulu, rebus air dan gula sampai larut. Jika sudah sejuk, bekukan dan blender. 

2. Aduk rata air jeruk medan, air jeruk nipis, air kelapa, kelapa muda, nata de coco, dan satu centok air gula beku. 

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Es Kelapa Jeruk ala Restoran, Minuman Dingin dengan Vitamin C", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/05/15/140500975/resep-es-kelapa-jeruk-ala-restoran-minuman-dingin-dengan-vitamin-c.