SonoraBangka.id - Jika mempunyai sisa nasi kemarin bisa kamu buat nasi goreng, tambahkan cabai rawit untuk penambah rasa pedas. Nasi goreng cabai rawit dibuat dengan bahan daging ayam, sisa nasi, cabai rawit, irisan kol, kecap ikan, dan bawang putih. Nasi goreng cabai rawit cocok untuk menu makan malam praktis, sajikan bersama kerupuk dan acar mentimun. Simak resep nasi goreng cabai rawit berikut ini, dikutip dari buku "Menu Sehat & Lezat Penurun Kadar Kolesterol" (2019) karya Tuti Soenardi terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep nasi goreng cabai rawit
Bahan:
150 gram nasi
1 sdt minyak tidak jenuh untuk menumis
3 buah cabai rawit, iris kecil
50 gram daging ayam, iris
50 gram irisan kol
1 sdt kecap asin
Cara membuat nasi goreng cabai rawit:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai rawit hingga keluar aroma, masukkan daging ayam dan kol, beri kecap ikan, aduk. Masukkan nasi, aduk rata, setelah matang, angkat. Hidangkan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Goreng Cabai Rawit untuk Makan Malam yang Menggugah Selera", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/07/07/190400975/resep-nasi-goreng-cabai-rawit-untuk-makan-malam-yang-menggugah-selera.