SonoraBangka.id - Jangan asal menyimpan talenan setelah dipakai dan dicuci karena bisa menyebabkan timbulnya jamur. Jamur disebabkan oleh suhu lembap karena talenan masih kotor atau belum kering sempurna setelah dicuci. Kamu bisa menyimak tiga cara menyimpan talenan yang benar agar tidak jamuran berikut ini.
1. Simpan talenan dalam posisi berdiri
Setelah dicuci, jangan biarkan talenan disimpan dengan posisi menelungkup karena sulit kering. Sebaiknya, simpan talenan dengan posisi vertikal atau berdiri supaya tidak lembap dan cepat kering, seperti dikutip dari The Kitchn. Sisa air dan udara akan mengalir dari bagian atas papan ke bawah sehingga talenan tidak akan berjamur.
2. Simpan talenan di lemari atau meja
Taruh talenan dengan posisi vertikal di dalam laci lemari atau meja, dilansir dari Master Class. Bila talenan belum terlalu kering, sebaiknya biarkan disimpan di atas meja atau ruang terbuka hingga tidak ada air tersisa. Jika talenan sudah kering, kamu bisa menyimpannya di lemari dapur atau laci tertutup dan menjaganya tetap kering.
3. Gantung talenan di dapur
Beberapa alat masak di dapur biasanya digantung di dekat kompor untuk memudahkannya diambil saat akan digunakan. Kamu juga bisa menerapkannya untuk talenan. Beri tali gantungan kecil di talenan dan siapkan paku untuk menggantung talenan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "3 Cara Simpan Talenan agar Tidak Bau dan Tidak Berjamur", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/09/05/180600175/3-cara-simpan-talenan-agar-tidak-bau-dan-tidak-berjamur?page=all#page2.