SonoraBangka.id - Minuman kopi populer asal Italia ini bisa dibuat di rumah. Bahan dan cara membuatnya mudah. Hot coffee latte bisa menemani camilan siang maupun sore hari. Kamu juga bisa membuat latte art di atasnya.
Siapkan lebih dulu espreso sebagai bahan bakunya. Satu shot espreso didapat dari sembilan gram kopi. Resep hot coffee latte ini dijelaskan langsung oleh Rama, salah satu barista Difabis dengan sertifikasi BNSP, dalam acara peluncuran Asta Karya di Hotel Aryaduta Semanggi, Rabu (27/9/2023).
Resep hot coffee latte
Bahan:
30 ml espreso
122 ml susu cair
Kental manis secukupnya
Cara membuat hot coffee latte
1. Panaskan atau steam susu hingga berbentuk busa. Pastikan wadahnya tidak panas sebelum memasukkan susu.
2. Siapkan gelas, posisikan agak miring dan tuang susu yang sudah dipanaskan perlahan hingga gelas penuh.
3. Kamu bisa membuat latte art bentuk daun, hati, atau angsa saat busa susu dituang ke dalam gelas. Sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Hot Coffee Latte dari Barista, Cuma Butuh 3 Bahan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/09/29/140800275/resep-hot-coffee-latte-dari-barista-cuma-butuh-3-bahan.