SonoraBangka.id - ika mempunyai sisa biskuit oreo di rumah, kamu bisa membuat puding dengan susu. Puding susu oreo dibuat dari bahan biskuit oreo, susu UHT putih, agar-agar, gula pasir, dan whipping cream.
Puding susu oreo dapat disajikan dingin untuk camilan anak maupun bekal di sekolah. Simak resep puding susu oreo berikut ini, dikutip dari buku "Masakan SBS ala Dapur Ane: 100 Resep Kue kering, kue tradisional, cake, jajanan, roti, puding & minuman" (2019) karya Nova Perdana terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep puding susu oreo
Bahan:
700 ml susu UHT putih
1 bungkus agar-agar plain
5 sdm gula pasir
6 keping oreo (remukkan, untuk campuran puding)
8 keping oreo (biarkan utuh, untuk topping atasnya) Whipping cream secukupnya
8 buah cup
Cara membuat puding susu oreo:
1. Campurkan susu, agar-agar, dan gula, aduk hingga rata, masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk, angkat.
2. Masukkan oreo yang sudah diremukkan, aduk hingga rata, tuang ke dalam cetakan, dinginkan.
3. Setelah dingin, beri whipping cream di atas puding, letakkan oreo di atasnya. Sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Puding Susu Oreo untuk Bekal Camilan Anak di Sekolah", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/03/190300275/resep-puding-susu-oreo-untuk-bekal-camilan-anak-di-sekolah.