SonoraBangka.id - Tema Hari Pangan Sedunia 2023 adalah "Water is life, water is food. Leave no one behind.
" Tema Hari Pangan Sedunia yang jatuh setiap 16 Oktober ini menjadi pengingat untuk memaksimalkan penggunaan air dalam kehidupan.
Kamu dapat menyimak sejumlah tips menghemat air dalam rangka memeringati Hari Pangan Sedunia.
Salah satunya, cara mencairkan makanan beku tanpa air, seperti dilansir The Kitchn berikut ini.
1. Cairkan makanan di suhu ruang
Keluarkan makanan beku dari freezer atau kulkas, taruh di meja dapur atau suhu ruang hingga mencair. Tips ini cocok digunakan untuk mencairkan roti, buah, atau kue kering beku selama dua hingga empat jam. Cara ini tidak cocok dipakai untuk mencairkan daging, ikan, dan sayuran.
2. Cairkan makanan di kulkas
Kamu dapat memanfaatkan kulkas untuk mencairkan makanan beku tanpa air demi menghematnya. Ambil makanan beku dari freezer dan taruh di kulkas. Suhu kulkas lebih tinggi daripada freezer sehingga makanan lebih cepat mencair. Kualitas makanan juga tetap terjaga karena suhu beku akan menurun perlahan ke suhu dingin, tetapi memakan waktu lebih lama. Membutuhkan waktu seharian untuk mencairkan makanan beku di kulkas.
3. Cairkan makanan beku di microwave
Terakhir, manfaatkan microwave untuk mencairkan makanan beku tanpa tambahan air sedikit pun. Tips ini berlaku untuk mencairkan makanan matang atau buah beku yang segera disajikan. Meski dapat mencairkan makanan beku dengan cepat, pencairan dalam microwave kemungkinan tidak merata sehingga kemungkinan bakteri bertumbuh lebih cepat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "3 Cara Cairkan Makanan Beku Tanpa Merendamnya demi Hemat Air", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/16/140815275/3-cara-cairkan-makanan-beku-tanpa-merendamnya-demi-hemat-air.