SonoraBangka.id - Asupan lemak harian yang dibutuhkan tubuh pada orang dewasa adalah 20 hingga 35 persen dari total kalori dan tidak lebih dari 10 persen berasal dari lemak jenuh.
Lemak adalah nutrisi penting yang dibutuhkan untuk memberi energi pada tubuh, mendukung pertumbuhan sel, melindungi organ, membantu penyerapan nutrisi, dan memproduksi hormon.
Makanan berikut ini dapat melengkapi asupan lemak sehat yang dibutuhkan oleh tubuh, dilansir dari laman livestrong, berikut selengkapnya.
1. Alpukat
Alpukat menyediakan 38 persen lemak dalam satu buah, selain itu tinggi serat, vitamin E, dan antioksidan kuat. Alpukat merupakan buah yang tinggi lemak dan rendah karbohidrat sehingga baik digunakan sebagai menu diet.
2. Tahu
Tahu kaya akan protein lengkap, mengandung sembilan asam amino esensial, serat dan lemak. 240 gram tahu mengandung 27 persen lemak dan termasuk 18,8 gram lemak tak jenuh. Tahu merupakan bahan makanan favorit untuk vegetarian, dijadikan orak-arik atau tumisan.
3. Ikan salmon
Salmon adalah ikan tersehat karena mengandung protein tanpa lemak, omega-3 dan vitamin D. Direkomendasikan untuk orang dewasa, makan salmon dua porsi (99 gram) setiap minggu.
4. Selai kacang
Satu porsi atau dua sendok makan selai kacang menyediakan 21 persen untuk lemak jenuh dan tak jenuh serat protein nabati, dan serat. Jika ingin mendapatkan hasil maksimal dari selai kacang, pilih produk yang hanya mengandung kacang dan sedikit garam untuk rasa.
5. Edamame
Edamame rebus tinggi protein, serat, dan lemak sehat. Satu porsi edamame menyediakan 31 gram protein, 10 gram serat, 20 persen lemak dan termasuk 13, 2 gram lemak tak jenuh, ini kaya akan omega-3 nabati.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "5 Makanan Tinggi Lemak Sehat yang Dibutuhkan Tubuh", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/03/211751675/5-makanan-tinggi-lemak-sehat-yang-dibutuhkan-tubuh.
Kompascom+ baca berita tanpa iklan: https://kmp.im/plus6
Download aplikasi: https://kmp.im/app6