SonoraBangka.id - Sedang ingin membuat menu ayam goreng favoritmu? Resep sambal geprek bawang ini bisa diikuti sebagai menu pelengkap hidangan.
Cara membuat sambal geprek sederhana yang satu ini, tidak menggunakan cabai tetapi hanya menggunakan bawang merah dan bawang putih.
Takaran bawang merah yang digunakan cukup banyak sehingga memberikan rasa pedas. Namun, kamu tetap bisa atur sendiri cita rasa pedas yang diinginkan.
Dilansir dari buku "Kumpulan Resep Sambal & Masakan Indonesia Rumahan" (2020) oleh Mika Hadi terbitan Gramedia Pustaka Utama, ikuti resep sambal ayam geprek yang satu ini.
Resep sambal geprek
100 buah bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdt kaldu ayam bubuk
100 ml minyak goreng
Gula secukupnya
Cara membuat sambal geprek
1. Haluskan semua bahan kemudian siram dengan minyak yang sudah dipanaskan. Aduk sampai rata dan siap dihidangkan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Sambal Geprek Bawang, Pedas Gurihnya Bisa Diatur", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/12/06/101100775/resep-sambal-geprek-bawang-pedas-gurihnya-bisa-diatur.