SonoraBangka.id - Libur akhir pekan bisa diisi dengan kegiatan bermanfaat, salah satunya yaitu berkreasi membuat dessert di rumah. Paling mudah, kamu bisa bikin chia puding stroberi. Adapun beberapa bahan yang dibutuhkan yakni buah stroberi segar, biji chia, santan, jeruk, dan sirup.
Resep puding chia stroberi
Selain rasanya enak, puding chia juga mengenyangkan. Simak resep puding chia selengkapnya dikutip dari laman Taste.com berikut:
Bahan puding chia stroberi:
70 gram biji chia putih
400 mililiter santan encer
60 mililiter sirup agave atau sirup maple
2 buah jeruk mandarin (kupas dan potong-potong)
250 gram stroberi (potong empat)
Cara membuat puding chia stroberi:
1. Campurkan biji chia, santan, dan dua sendok makan sirup agave atau sirup maple ke dalam mangkuk ukuran sedang, lalu tutup mangkuk dengan plastik wrap. Simpan campuran biji chia di dalam lemari es selama enam jam atau sampai campuran mengental.
2. Sementara itu, campur jeruk mandarin dan stroberi di dalam mangkuk, lalu tambahkan sisa sirup agave atau sirup maple. Aduk semua bahan hingga tercampur rata, kemudan diamkan selama 30 menit atau sampai stroberi mengeluarkan sarinya.
3. Tuang campuran chia ke dalam mangkuk atau gelas saji, lalu taburi dengan campuran stroberi. Sajikan chia puding stroberi selagi dingin.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Puding Chia Stroberi, Dessert Praktis untuk Akhir Pekan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/10/05/073900475/resep-puding-chia-stroberi-dessert-praktis-untuk-akhir-pekan.
Kompascom+ baca berita tanpa iklan: https://kmp.im/plus6
Download aplikasi: https://kmp.im/app6