Resep brownies kukus yang bisa dibuat di rumah.
Resep brownies kukus yang bisa dibuat di rumah. ( https://www.freepik.com/free-photo/overhead-shot-freshly-baked-brownies-wooden-board_11354176.htm#pa)

Wajib Coba!Tanpa Oven, Ini 4 Rahasia Bikin Brownies Kukus Super Lembut dan Mengembang

14 Juni 2022 11:02 WIB

Tips pertama untuk membuat brownies kukus yang lembut dan tidak bantat adalah dengan memasukkan loyang berisi adonan brownies ke pengukus saat air di pengukus sudah benar-benar mendidih.

Hindari mengukus brownies saat air dalam kukusan belum mendidih dan belum mengeluarkan uap, ya.

Jangan lupa setelah memasukkan adonan, segera tutup pengukusnya, ya.

Cara ini bisa membuat brownies kukus yang kita buat di rumah bisa mengembang dengan baik. 

2. Bungkus Tutup Pengukus Menggunakan Serbet Bersih

Saat membuat brownies kukus, maka akan ada uap air yang akan naik ke atas saat air sudah mendidih. 

Nah, uap ini nantinya bisa berubah menjadi tetesan air kembali dan turun ke bagian pengukus, teman-teman. 

Jika adonan brownies kita terkena uap air ini, maka akan membuat adonan menjadi berat dan tidak bisa mengembang. 

Untuk menghindari tetesan air ini, kita bisa mmebungkus penutupnya dengan menggunakan serbet bersih, ya. 

Tujuannya agar uap air terserap di serbet dan tidak jatuh pada adonan brownies. 

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm