25 gr susu bubuk
1/2 sdt baking powder
Bahan hiasan:
10 gr cokelat keping putih
Cara membuat kue semprit kacang
1. Kocok margarin, garam, dan gula bubuk selama dua menit sampai lembut. Tambahkan selai kacang, kocok rata. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Semprot menggunakan spuit bunga di loyang yang sudah dioles tipis margarin. Letakkan satu cokelat keping di tengah.
4. Panggang dengan api bawah 140 derajat celsius selama 35 menit sampai matang.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Kue Semprit Kacang Renyah dan Lembut untuk Lebaran", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/04/10/150300375/resep-kue-semprit-kacang-renyah-dan-lembut-untuk-lebaran.