Find Us On Social Media :
Bukan hanya bumbu masakan, lengkuas juga punya segudang manfaat untuk kesehatan, di antaranya mencegah kanker. (Freepik)

Lengkuas,Bumbu Dapur yang Bermanfaat Untuk Kesehatan di antaranya mencegah kanker.

Rudi Hermawan Senin, 28 Juni 2021 | 07:05 WIB

Bangkasonora.ID - Lengkuas adalah rempah-rempah asli Asia Tenggara.

Ini memiliki manfaat yang luar biasa dalam pengobatan Cina dan tradisional Asia.

Fitokimia di dalamnya membuat lengkuas menjadi antioksidan kuat, analgesik, dan agen anti-inflamasi.

Rempah-rempah ini digunakan untuk mengobati penyakit tertentu.

 

Dilansir Bangkasonora.ID dari laman Stylecraze.com, lengkuas (Alpinia officinarum dan Alpinia lengkuas) adalah anggota dari keluarga Zingiberaceae.

Biji lengkuas digunakan sebagai penyegar mulut, pembersih gigi, dan masalah pencernaan.

Bunga dan pucuknya yang lembut dapat digunakan sebagai bumbu masakan.

Akar atau rimpangnya pun digunakan sebagai sumber minyak atsiri (seperti jahe).

Ingin tahu bagaimana komponen bioaktif lengkuas ini bekerja sama pada sistem tubuh?