Find Us On Social Media :
GARAM (Detry26/iStockphoto)

5 Rempah Ini Bisa Jadi Pengganti Garam, Ada Daun Mint hingga Kunyit

Rudi Hermawan Jumat, 15 Oktober 2021 | 14:31 WIB

BANGKASONORA.ID - Garam merupakan bahan dapur yang wajib ada. Garam berperan dalam memberi rasa asin pada makanan. 

Jika rasa asin kurang, maka makanan akan terasa hambar dan kurang sedap saat disantap oleh banyak orang. 

Namun sayangnya, kebanyakan mengonsumsi garam bisa mengganggu kesehatan. 

Apakah teman-teman tahu kelebihan garam bisa menyebabkan penyakit apa?

Betul, garam yang dikonsumsi secara berlebihan bisa menyebabkan penyakit darah tinggi, stroke, hingga penyakit jantung. 

Untuk menghindari masalah ini, teman-teman bisa mengganti garam dengan rempah-rempah tertentu.

Dikutip dari laman Hellosehat.com, ada beberapa jenis rempah-rempah yang bisa digunakan sebagai pengganti garam, antara lain: 

1. Daun Mint 

Daun mint bisa menjadi pengganti garam. Bisa dikatakan bahwa daun mint itu kaya rasa, karena menghasilkan rasa manis dan menyegarkan. 

Lalu bagaimana cara penggunaannya?