SonoraBangka.id - Pada resep combro ini menggunakan isian tumisan oncom pedas yang bisa jadi gorengan favoritmu di rumah. Bumbu combro terbuat dari bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Simak cara membuat combro pedas dari buku "Homemade Snacks & Desserts ala Xander's Kitchen (SC)" (2020) oleh Junita terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Bikin untuk 15 buah.
Resep combro pedas
500 gram singkong, parut
100 gram kelapa setengah tua,
parut Garam secukupnya
Bahan isi
2 bilah oncom, hancurkan
100 ml santan
Cabai rawit utuh, secukupnya
1 batang daun bawang, iris halus