Find Us On Social Media :
Ilustrasi membalur onde-onde dengan biji wijen. ((SHUTTERSTOCK/ Ika Rahma H)

Hasilnya Kenyal, Berikut Cara Membuat Onde-Onde Isi Pisang Choco Chips

Julisna Ruswan Senin, 13 Juni 2022 | 20:56 WIB

SonoraBangka.id - Onde onde merupakan jajanan tradisional yang biasa dibuat dengan menggunakan isian gula merah atau kacang tanah. Kamu bisa mencobacoba variasi isian onde-onde yang lain, seperti onde-onde isi pisang choco chips.  Kreasi onde-oned ini bisa dijadikan sebagai ide jualan karena masih jarang ditemui di pasaran. Apabila ingin mencoba membuatnya, resep onde onde isi pisang choco chips bisa kamu lihat di buku "Resep Favorit untuk Usaha Onde-Onde" (2012) karya  Tim Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut. 

Resep Onde-onde Isi Pisang Choco Chips

Bahan Onde-onde:

125 gram tepung ketan 

15 gram tepung tapioka

1/2 sendok teh garam

40 gram gula pasir

100 ml air hangat (bisa pakai santan bila ingin lebih lembut)

75 gram wijen putih Minyak goreng secukupnya

Bahan isi:

4 buah pisang raja (potong kecil)