SonoraBangka.id - Resep carabikang mudah diikuti, hanya saja kamu perlu menyiapkan cetakan khusus untuk memanggangnya. Cara membuat carabikang yang satu ini menggunakan pasta cokelat untuk mewarnai dan memberikan cita rasa. Cocok buat kamu pencinta rasa cokelat.
Simak cara bikin carabikang dari buku "Sukses Membuat Aneka Kue" (2014) oleh Diah Nimpuno terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep carabikang cokelat
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
250 ml susu cair full cream
220 gram beras yang tidak terlalu pulen, rendam selama 3 jam, tiriskan dan angin-anginkan, blender beras hingga halus dan ayak.
30 gram tepung terigu protein sedang
100 gram gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt pasta cokelat
Cara membuat carabikang cokelat