SonoraBangka.id - Kuah sayur lodeh biasanya menggunakan santan tetapi dapat pula diganti dengan susu cair. Kamu dapat menggunakan susu UHT maupun susu segar. Isi sayur lodeh kuah susu tidak jauh berbeda dengan lodeh santan yaitu menyesuaikan selera. Beberapa di antaranya adalah labu siam, kacang panjang, dan daun melinjo. Simak cara membuat lodeh kuah susu simpel ala Foodplace berikut.
Resep sayur lodeh kuah susu
Bahan sayur lodeh
1 bonggol jagung, potong sesuai selera
1 buah labu siam, potong
50 gram kacang panjang, potong
1 buah terong hijau, iris
Daun melinjo secukupnya
Tahu coklat secukupnya
200 ml susu cair