SonoraBangka.id - Resep gepuk daging sapi lengkuas ini terasa gurih dengan penggunaan empon-empon seperti jahe dan lengkuas sebagai bumbunya. Cara membuat gepuk daging sapi ini juga mudah hanya empat langkah saja. Namun, kamu perlu merebus daging menggunakan panci presto agar hasilnya empuk.
Resep gepuk daging sapi lengkuas
500 gram daging sapi bagian sengkel
Air secukupnya
3 lembar daun salam
3 cm lengkuas, memarkan
2 batang serai, memarkan
Bumbu halus
4 buah bawang merah
3 siung bawang putih