SonoraBangka.id - Ramen atau chukamen adalah sajian mi khas Jepang yang disajikan dengan beragam topping. Biasanya ramen disantap bersama siraman kuah shoyu dan kuah miso yang memiliki cita rasa asin gurih. Akan tetapi ramen juga bisa dikreasikan dengan aneka kuah, salah satunya yaitu ramen kuah susu. P enggunaan susu steril pada ramen akan menghasilkan cita rasa creamy dan gurih. Kreasi ini bisa kamu coba apabila bosan dengan hidangan ramen biasa. Jangan lupakan aneka topping pelengkap ramen seperti telur, daging ayam dan jamur enoki supaya rasanya lebih enak. Santap ramen kuah susu untuk menu makan siang, resep ramen kuah susu bisa dilihat di laman instagram @My.Foodplace berikut.
Resep ramen kuah susu
Bahan ramen kuah susu:
300 ml air
100 gram daging ayam
2 siung bawang putih (memarkan)
2 sentimeter jahe
1 sendok makan kecap asin
1 sendok makan minyak wijen
1/4 sendok teh kaldu bubuk