SonoraBangka.id - Bekal makanan ke kantor atau sekolah harus tahan lama atau tidak mudah basi. Sebab, terkadang bekal makanan dikemas dalam kondisi hangat, ditutup rapat, baru kemudian disantap beberapa jam kemudian. Oleh karena itu, pilihlah menu bekal makanan ke kantor atau sekolah yang tidak mengandung santan. Alih-alih semur daging kentang, coba bikin resep tumis kentang saus tiram dari Sajian Sedap berikut ini.
Resep kentang tumis saus tiram
400 gram kentang baby, cuci bersih, potong 2, rebus sebentar
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombai, dipotong panjang
3 buah cabai hijau, iris serong
100 gram daging giling
6 buah jamur shitake, iris-iris
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis