SonoraBangka.id - Kacang rebus, goreng, maupun panggang bisa menjadi camilan gurih dan enak. Cara mengolahnya mudah dan banyak kreasi olahan kacang yang bisa kamu coba di rumah. Kacang sendiri memiliki manfaat baik bagi tubuh, dikutip dari Healthline.com, kacang dapat menurunkan kolesterol, membantu menurunkan berat badan, sumber nutrisi, dan tinggi serat. Kamu bisa mengolah kacang menjadi camilan dengan bumbu bawang putih, kecap asin, kecap ikan, dan jahe, kemudian panggang di dalam oven. Sebelum mulai membuat kacang oven, simak resep kacang bawang jahe panggang, dikutip dari laman Marthastewart.com, berikut penjelasannya.
Resep kacang bawang jahe panggang
2 sdm minyak kacang atau minyak grapeseed
2 sdm kecap asin
6 siung bawang putih, cincang
1 sdm parutan jahe kupas segar
1 1/2 sdt kecap ikan
1 1/2 sdt gula pasir
500 gram kacang mentah kupas
Garam dan lada hitan atau merica secukupnya