SonoraBangka.id - Resep sapi lada hitam yang bisa kamu buat dengan racikan bumbu dari bahan sederhana yang membuatnya lezat. Cara masak sapi lada hitam ini menggunakan bumbu perendam yang terbuat dari bahan di antaranya, jahe, bawang putih, dan saus tiram.
Resep sapi lada hitam empuk
Bahan (5 porsi)
500 gram daging has dalam, potong bentuk jari atau sesuai selera
1 sdm tepung maizena
2 siung bawang putih, cincang
1/2 buah bawang bombai, cincang
2 sdt merica hitam bubuk kasar
Bumbu perendam
1 sdt jahe parut, ambil airnya
1 sdt bawang putih, parut