Find Us On Social Media :
Ilustrasi tahu bulat kopong. (DOK.SHUTTERSTOCK/IKA RAHMA H)

Kreasi Bekal Anti Bosan, Berikut Cara Membuat Bola Tahu Keju

Julisna Ruswan Rabu, 20 Juli 2022 | 14:23 WIB

SonoraBangka.id - Bingung membuat bekal sekolah anak dengan menu itu-itu saja? Kamu bisa mencoba membuat makanan dari tahu yang mudah diolah menjadi berbagai masakan. Dilansir dari laman Parents.com, tahu sendiri merupakan sumber protein berkualitas tinggi (seperti daging) dan asam amino, nutrisi tersebut dibutuhkan oleh tubuh dari makanan.   Tahu adalah pilihan yang tepat, sebab bergizi untuk dijadikan bahan utama pada masakan bekal ke sekolah untuk anak-anak. Simak resep bola tahu keju berikut ini, dikutip dari buku "Bekal Sekolah untuk Anak" (2013) karya Tuti Soenardi terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Resep bola tahu keju

Bahan:

100 ml air

40 gram margarin 

60 gram tepung terigu

250 gram tahu, haluskan

100 gram keju parut

1 butir telur ayam, kocok

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk