Find Us On Social Media :
lustrasi cinnamon roll (PIXABAY/ERNESTO PASINI)

Camilan Pendamping Teh Atau Kopi, Berikut Cara Mmebuat Cinnamon Roll

Julisna Ruswan Rabu, 20 Juli 2022 | 14:28 WIB

SonoraBangka.id - Cinnamon roll adalah roti gulung dengan adonan beragi, diisi gula dan kayu manis. Biasanya di atas cinnamon roll  diberi icing krim keju atau sirup.  Cinnamon roll memiliki beberapa jenis varian, dikutip dari laman Masterclass.com, yaitu kanelbullen khas Swedia, cinnamon roll pisang, Rasberry Swirl Sweet Rolls, dan salted caramel apple cinnamon rolls. Cinnamon roll dapat dijadikan menu camilan di rumah untuk sajian pendamping minum kopi maupun teh. Simak resep cinnamon roll, dikutip dari buku "Seri Penganan Jadul Tetap Favorit - Roti" (2013) karya Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Resep cinnamon roll:

Bahan:

1000 gram tepung terigu protein tinggi

15 gram ragi instan

80 gram gula pasir

15 gram garam

70 gram susu bubuk

120 gram margarin

5 gram bread improver

5 gram kayu manis bubuk