SonoraBangka.id - Wafel adalah kue manis yang cara membuatnya dicetak pada cetakan khusus berbentuk kubus. Wafel terbuat dari tepung terigu, baking powder, susu cair, telur dan margarin yang dicampur menjadi adonan yang siap dicetak. Wafel biasanya disajikan bersama topping dan buah-buahan. Kamu bisa memanfaatkan sisa pisang matang hampir busuk untuk membuat wafel sebagai camilan di rumah. Simak resep wafel pisang berikut ini, dikutip dari buku "PRAKTIS & ENAK:MENU SARAPAN,BEKAL & SNACK UNTUK SI KECIL 30 Resep + Step by Step" (2020) karya Redaksi Sajisedap terbitan PT Samindra Utama.
Resep wafel pisang
200 gram tepung terigu protein sedang
2 sdt baking powder
1/4 sdt garam
2 sdm gula tepung
4 butir telur
200 ml susu cair
200 gram pisang ambon, haluskan