SonoraBangka - Sambal goreng krecek bisa kamu nikmati untuk menu makan siang dengan tambahan isian sepertit telur puyuh dan kacang tolo. Hasil dari menu olahan krecek ini terbilang berkuah kental, cocok untuk kamu yang menyukainya. Dalam buku "100 Resep Sambal Goreng yang Paling Digemari" (2013) oleh Dapur Kirana terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep sambal goreng krecek
Bahan
50 gram krecek
15 butir telur puyuh, rebus
100 gram kacang tolo
1/2 sdt asam jawa
1 liter santan
1 lembar daun salam
1/2 cm lengkuas, memarkan
1 sdt garam