SonoraBangka.id - Salah satu menu gorengan yang bisa kamu jajakan adalah risol kampung. Isian bahannya juga sederhana hanya bihun dan parutan wortel yang membuatnya ekonomis. Kulit risoles pada resep ini menggunakan empat bahan saja, seperti terigu, telur, garam, dan air. Selengkapnya, ikuti cara membuat risol kampung dari buku "35 Snack Gurih Populer + Step by Step Resep Antigagal Kursus NCC" (2018) oleh Fatmah Bahalwan & Tim NCC terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep risol kampung
Bahan kulit
250 gram tepung terigu protein sedang
2 butir telur
1 sdt garam halus
500 ml air
Bahan isi
250 gram bihun, rendam, tiriskan
1 buah wortel, serut
1 batang daun bawang, rajang