SonoraBangka.id - Fuyunghai merupakan salah satu menu masakan yang bisa kamu temukan di restoran Chinese Food. Masakan ini terbuat dari telur yang diberi isian ayam atau kepiting. Namun, pada resep masakan Chinese kali ini menggunakan daging giling sebagai isiannya. Dilansir dari buku "Another Cooking With Love" (2022) oleh Icha Irawan terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk 4 porsi makan.
Resep fuyunghai daging
300 gram daging giling
3 siung bawang putih, cincang
1/2 siung bawang bombai, cincang
1 batang daun bawang, iris
1 buah wortel, diparut
4 butir telur
Garam dan merica secukupnya
Minyak untuk menggoreng