SonoraBangka.id - Ayam goreng korea cocok dinikmati selagi menonton pertandingan Piala Dunia 2022. Bertepatan dengan jadwal Korea Selatan melawan Portugal hari ini, Jumat (2/12/2022). Bagian daging ayam yang digunakan adalah sayap. Dibumbui terlebih dulu dan digoreng sebelum dicampur dengan sausnya. Saus ayam goreng korea terbuat dari campuran bumbu. Salah satunya, gochujang alias pasta cabai korea. Dilansir dari BBC Good Food, simak resep ayam goreng korea untuk empat porsi berikut ini.
Resep ayam goreng korea
500 gr sayap ayam Jahe secukupnya, parut halus
Garam secukupnya
Merica secukupnya
50 gr tepung maizena
Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng
Biji wijen untuk taburan
Daun bawang iris untuk taburan