SonoraBangka.id - Spaghetti brulee menggunakan dua jenis saus yaitu bolognese dan bechamel. Spageti dimasak bersama saus bolognese, kemudian diberi topping saus bechamel. Saus bechamel terbuat dari mentega atau margarin, susu cair, dan tepung. Tekstur saus bechamel creamy dan lembut. Spaghetti brulee cocok dijadikan sebagai hidangan acara spesial seperti makan malam Natal. Simak cara bikin spaghetti brulee dari Foodplace berikut.
Resep spaghetti brulee
Bahan spageti bolognese
50 gram jamur kuping putih, iris
1 buah bawang bombai, iris
100 ml air
2 sdm minyak sayur
1/4 sdt garam
100 gram spageti
3 sdm margarin