SonoraBangka.id - Stok putih telur terkadang melimpah di pasaran, khususnya bagi kamu yang rumahnya berdekatan dengan produsen kue. Putih telur cocok untuk diet karena kalorinya yang rendah. Oleh karena itu, tidak ada salahnya untuk rebus putih telur dalam jumlah banyak untuk jadi olahan makanan. Salah satu olahan makanan menggunakan putih telur yang lezat, ada sapo tahu. Simak resepnya dari Sajian Sedap berikut ini.
Resep sapo tahu putih telur
3 siung bawang putih, cincang halus
Setengah buah bawang bombai, iris halus
100 gram udang, kupas, sisakan ekor, kerat punggung
100 gram paha ayam fillet, potong kotak, goreng berkulit
1 buah cabai hijau, potong bulat 1 cm
1 buah cabai merah, potong bulat 1cm
2 buah jamur hioko, seduh, potong-potong