SonoraBangka.id - Daun singkong tumbuk bisa jadi pilihan menu sayur sehari-hari yang mudah dibuat. Cara masak daun singkong tumbuk ini praktis, karena kamu hanya perlu rebus daun singkong dengan bumbu dan santan. Santap sayur ini dengan ikan atau ayam goreng. Simak resep daun singkong tumbuk yang praktis berikut ini dari Sajian Sedap.
Resep daun singkong tumbuk
2 ikat daun singkong, disiangi, ditumbuk kasar
2.000 ml santan dari 1 butir kelapa
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 buah tomat hijau, dipotong-potong
3,5 sendok teh garam