SonoraBangka.id - Cake mocca nougat atau sering disebut cake nougat, sering jadi hantaran saat Natal. Kue jadul ini punya ciri khas bolu yang lembut, dilapisi krim mocca dan ditaburi nougat kacang yang manis. Rasa cake mocca nougat yang klasik ini disukai berbagai kalangan usia, dari anak-anak sampai dewasa. Cara membuat kue ini tidak sulit, modalnya juga tidak semahal lapis surabaya atau lapis legit. Simak resepnya dari Sajian Sedap berikut ini.
Resep cake mocca nougat
7 butir telur
150 gram gula pasir
Seperempat sendok teh garam
140 gram tepung terigu protein sedang
35 gram maizena
150 gram margarin, lelehkan
Seperempat sendok teh pasta moka