Find Us On Social Media :
Ilustrasi bakso ceker. (DOK.SHUTTERSTOCK/Siti Mutmainah)

Buat Nafsu Makan Bertambah, Berikut Cara Membuat Bakso Mercon

Julisna Ruswan Minggu, 11 Desember 2022 | 15:06 WIB

SonoraBangka.id - Ada hidangan berkuah hangat dengan cita rasa pedas yang menggoyang lidah. Resep bakso ceker mercon ini cocok untuk dinikmati para pencinta pedas.  Isiannya pun berbagai macam, ada bola daging ala rumahan yang lembut dengan kuah sup yang gurih. Ada tambahan ceker ayam empuk sebagai tambahan isiannya.  Dilansir dari majalah Saji / ED 455 JAN 2020 terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, bikin dulu sup bakso.  Baca juga: Resep Bakso Kotak Kuah Taoco, Inspirasi Makanan agar Tak Bosan 

Resep bakso mercon

Bahan bola daging 

250 gram daging giling 

3 sdm tepung panir halus 

1 butir telur 

3/4 sdt garam 

1/4 sdt merica bubuk 

1/2 sdt pala bubuk 

Bahan sup