SonoraBangka.id - Sedang ingin membuat kudapan di rumah? Resep bolu cokelat zebra ini bisa kamu coba buat. Berbekal bahan seperti tepung terigu protein sedang, tepung custard, dan baking powder, kamu bisa membuat potongan bolu cokelat yang manis. Dilansir dari buku "Delicious Cakes - 40 Cake Besar untuk Antaran dan Jualan" (2020) oleh Sisca Susanto terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk beberapa potong bolu cokelat. Baca juga: Resep Bolu Koja Kenari, Lembut dan Mudah Bikinnya Resep Bolu Marmer Kuno ala Chef Yongki Gunawan
Resep bolu cokelat zebra
Bahan
3 butir telur
50 gram gula pasir
1/2 sdt cake emulsifier
50 gram tepung terigu protein sedang
10 gram tepung custard
10 gram susu bubuk
1/2 sdt baking powder