SonoraBangka.id - Pencinta film Home Alone mungkin tahu salah satu makanan favorit Kevin, karakter utama film tersebut, adalah mac and cheese. Kamu pun juga bisa membuat mac and cheese tanpa dipanggang, cukup dimasak di atas kompor. Mac and cheese dapat menjadi camilan yang cocok untuk menonton film di rumah saat libur sekolah. Selain makaroni dan keju, kamu dapat menambahkan sayur seperti brokoli dan jamur. Kedua sayur tersebut sebaiknya dicincang halus atau diiris tipis agar matang sempurna. Simak cara membuat mac and cheese dari The Kitchn berikut.
Resep mac and cheese
Bahan mac and cheese
450 gram makaroni
350 ml susu cair
2 sdm tepung terigu serbaguna
240 - 360 gram keju cheddar atau keju quick melt, parut
1 sdt garam
1/4 sdt moster bubuk Daging asap, kembang kol, jamur kancing, atau brokoli (opsional)
Cara membuat mac and cheese