SonoraBangka.id - Kentang membuat adonan roti jadi lebih lembut. Kamu bisa membuat roti sisir, yang cocok diberi aneka olesan selai dan taburan. Selain itu roti sisir kentang juga cocok jadi stok camilan atau sarapan di rumah. Kamu juga bisa menjual roti sisir kentang ini, karena resep dari Sajian Sedap ini dijamin lembut.
Resep roti sisir kentang
400 gram tepung terigu protein tinggi
1 buah (200 gram) kentang kukus, dihaluskan
20 gram susu bubuk
1 1/2 sendok teh (6 gram) ragi instan
75 gram gula pasir
1 butir telur
1 kuning telur