SonoraBangka.id - Telur dadar adalah menu praktis dan murah untuk makan malam, cocok dihidangkan bersama nasi hangat. Selain itu tambahkan sambal bawang kemudian digeprek agar lebih nikmat, cara membuatnya mudah. Bahan telur geprek terdiri dari telur, tepung bumbu instan, air, dan tepung maizena. Sementara bahan sambal bawang yaitu cabai rawit merah, cabai rawit hijau, garam, bawang merah, dan bawang putih. Simak resep telur dadar untuk anak kos, dikutip dari buku "Resep Jitu Anak Kost" karya Siska Juliani Simalango terbitan Pustaka Taman Ilmu.
Resep telur dadar
Bahan-bahan:
1 butir telur dan garam secukupnya
Adonan basah:
2 sdm tepung bumbu instan
Air secukupnya
Adonan kering:
7 sdm tepung bumbu instan
2-3 sdm tepung maizena