Find Us On Social Media :
Ilustrasi ceker ayam pedas manis. (Dok. Sajian Sedap)

Empuk Tanpa Presto, Berikut Cara Membuat Ceker Kecap Bumbu Iris

Julisna Ruswan Kamis, 15 Desember 2022 | 13:25 WIB

SonoraBangka.id - Ada banyak olahan ceker yang bisa kamu coba masak di rumah, salah satunya ceker kecap yang satu ini.  Kamu juga bisa mengolahnya dengan praktis karena pada resep olahan ceker ini hanya menggunakan bumbu iris.  Simak cara memasak ceker kecap bumbu iris dari majalah Saji / ED 409 APR 2018 terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, bisa untuk lima porsi makan. 

Resep ceker kecap bumbu iris

Bahan 

500 gram ceker ayam 

2 cm jahe, memarkan 

1/2 sdt terasi bakar 

1 cm lengkuas, memarkan 

1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan 

1 sdm kecap manis

100 ml air