SonoraBangka.id - Pisang aroma adalah jajanan kaki lima yang mudah ditemukan, biasanya berisi keju, cokelat atau keduanya. Pisang aroma mudah dibuat dengan bahan sederhana, kamu bisa membuatnya di rumah untuk camilan atau ide jualan. Pisang aroma terbuat dari bahan, yaitu mentega asin, pisang raja, gula palem, kulit lumpia, keju cheddar, cokelat meses, dan tepung terigu. Simak resep pisang aroma berikut ini, dikutip dari buku "Quick 'N Easy Homemade Snack" (2019) karya Irma Marcella terbitan Kriya Pustaka.
Resep pisang aroma
Bahan:
3 sdm salted butter (mentega asin)
1 sdm gula palem
10 buah pisang raja
10 lembar kulit lumpia
700 ml minyak goreng
Bahan taburan:
100 gram keju cheddar parut